始于1989年，著名大米品牌，山西省著名商标，山西名牌，主打沁州黄小米产品，集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体的综合型企业山西沁州黄小米（集团）有限公司是以沁州黄小米为基础产业，以小米深加工产品为主导方向，集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体的全产业链的省级农业产业化经营企业。
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