“汉口精武”的前身，仅是蜗居汉口精武街的一个小熟食作坊，2002年“汉口精武”初具规模，成立了公司，并开了第一家直营专卖店，每天鸭脖子的销售额数万元，尽管如此，“汉口精武”董事长涂国华先生当时仍是一个身兼多职的小老板。2003年，武汉市汉口精武食品工业园有限公司正式挂牌，涂国华先生凭借其独特的战略发展眼光，打起了超市的主意，同年，“汉口精武”产品进驻武汉主流大型连锁超市，并在武汉最繁华商业中心开了第二家直营专卖店。