九江市清真梁义隆食品有限公司创立于1937年,其生产的茶饼、酥糖,香酥可口、落口即化、味中飘溢出淡淡的桂花香味,吃后让人回味无穷,久久难忘,各式糕点成为九江的传统名点。饼店吸收融汇南北各派糕点精华,创造了自然纯正的无防腐剂、无动物油脂的独特绿色天然食品,自成立以来,饼店经营状况蒸蒸日上,产品销往北京、上海、广洲、江西、湖北、安徽、江苏、河南、山东等省。其创始人梁义德,系安徽怀宁人,自幼随母流落九江,从小作坊开始,逐渐成就一番事业。
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