1945年12月,诺曼底的法国农民和Condé-sur-Vire奥古斯特·格兰丁(Auguste Grandin)创建了Elle&Vire山谷的黄油生产农业合作社。这个新的合作社聚集了17名农民。 从收集农场生产的黄油开始,合作社逐渐发展到收集乳制品奶油制作巴氏杀菌黄油,自1948年开始。在Condé-sur-Vire制造的产品在全国范围内销售,并在巴黎和主要市场覆盖法国的城市。